Se consolida con éxito el 2° Festival Parrillero en Ixmiquilpan como referente gastronómico regional
La iniciativa recibió el respaldo institucional de la Cámara y de su enlace regional, Esmeralda Cruz, logrando reunir a familias y emprendedores para fortalecer el comercio local.
Con un ambiente festivo que celebró el sabor y la tradición, se llevó a cabo con gran éxito el 2° Festival Parrillero el pasado domingo 14 de diciembre en el Parque Municipal de Ixmiquilpan. El evento se ha confirmado ya como un punto de encuentro clave para el turismo y la cultura en el Valle del Mezquital.
La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Pachuca (Canaco Servytur Pachuca) formó parte de esta celebración mediante el respaldo institucional a los organizadores y participantes. El presidente del organismo, Ing. Luis Miguel Escudero Hernández, asistió al evento acompañado por Esmeralda Cruz, enlace de la Cámara en el municipio, para apoyar las iniciativas que dinamizan la región.
Las actividades iniciaron desde las 12:00 horas, momento en que familias y visitantes comenzaron a disfrutar de las propuestas de marcas locales como Real de Morales, Mixxi, Westparranea y Cannabikass, entre otros, quienes demostraron el gran talento parrillero de la zona ante los asistentes.
Al respecto, el Presidente de la cámara destacó: “Vivimos momentos inolvidables donde la comunidad se encontró alrededor del fuego y la carne asada”, subrayando que el festival cumplió con el objetivo de fortalecer el tejido social y promover el consumo local, generando un impacto positivo para los negocios participantes.
Este logro fue resultado de la colaboración entre diversos sectores. Se extendió un agradecimiento a la Secretaría de Economía de México y al Gobierno Municipal de Ixmiquilpan (2024-2027) por su visión para apoyar proyectos que benefician a la economía local.
Con su presencia en este tipo de actividades, CANACO Servytur Pachuca reafirma su compromiso de estar cerca de sus afiliados y de las iniciativas que celebran la riqueza gastronómica de Hidalgo.